Restaurant Culinair - Lauwe (Menen) FR
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réveillon de noël & noël
réveillon de nouvel an
Menu à emporter

jour de nouvel an

01/01/2022 - 12h30


Accueil
Champagne maison
Fingerfood & Teasers

Anguille fumé
Filet d’anguille fumé / Mousse d’anguille / Graved lax
Edamamé & hijiki / Croquants de filo / Mayonnaise soja

Langoustine
Langoustine en cadaIf / Risotto au parmesan
Jus de langoustine

Faisan
Suprème de faisan poêlée / Ravioli ouvert / Jeunes épinards
Sauce fine champagne à la truffe

Biche
Filet de biche poêlé / Crème de panais / Chicon rouge
Pomme de terre confit / Jus naturel aux airelles

Poire
Poire doyenné brûlée / Chutney au coing
Biscuit d’amandes / Glace aux amandes

Nespresso
Mignardises faites maison & Après-dessert


Menu avec apéritif, vins sélectionnés, eau et café 
150 euro
Picture
​Dronckaertstraat 508 
8930 Lauwe (Belgique)
T:
+32(0)56/42.67.33
E: info@restaurantculinair.be


​Website & Online Reservations powered by TableFever
Photography : Bart Albrecht
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